Tuesday, August 12, 2014

000- Ahlan Wasahlan

Bismillah.

Hari ini mula buat blog baru.

Masa beraya rumah Pak Chaq, sedang asyik buat kuih tart telur, Pak Long 'sound', katanya resepi-resepi tu, bukukan, kongsikan kepada warga HCFC, takut nanti hilang, rugi.

Bila dibukukan, ada juga yang boleh diwarisi.

YA BENAR!

Melihatkan buku resepi mak, sungguh sadis!
Sudah hancur lebur.
Memang perlu kepada usaha untuk 'memelihara dan memulihara' buku resepi tersebut daripada 'hilang' begitu sahaja.

Antara alternatifnya adalah, saya paparkan di sini resepi dan gambarnya - tapi terhad kepada yang telah saya buat (senang sebab ada gambar dan kaedahnya). Atau yang telah dibuat oleh saudara-mara (warga HCFC - harus juga ku tuntut gambar dan resepinya... hahaha).


Baiklah.

Untuk 'intro' hari ini - tiada apa-apa resepi atau menu yang disediakan.
Sekadar 'SALAM PENGENALAN' dan selamat bertamu di DUNIA RESEPI KAKTINY.

AHLAN WA SAHLAN.

"Ya Rabb Yang Maha Pemurah. Apabila tulisan ini menjadi pahala dan usaha ini menjadi kebaikan, mohon hadiahkan kesenangan kepada Allahyarham Hashim Bin Che Mat dan Allahyarhamah Chik Binti Zakaria - arwah kedua wan dan tok yang telah pergi dahulu sebelum kami - yang meninggalkan legasi Hashim-Chik Family Club (HCFC) yang semakin bertambah keahliannya. Juga aku mohon direzekikan pahala dan anugerah yang banyak kepada kedua ibu bapa tercinta, Yahaya bin Marzuki dan Zakiah Binti Hashim yang tidak pernah kurang malah bertambah kasih sayang mereka kepadaku, amanah-Mu kepada mereka. Juga kepada semua yang aku sayang dan yang tulus menyayangiku, ampuni dosa-dosa kami yang terdahulu dan yang akan datang. Ya Allah. Sayangi kai, redai kami. Izinkan kami bangkit dan bersatu kembali dalam syurga firdaus-Mu bersama Rasulullahi Sallallahu Alaihi Wassalam (selawat ke atas Nabi). Ameen Ya Rabbul 'alamiin".